Un innovador empresario monta un restaurante de ramen de 'alta gama' utilizando fideos instantáneos, y la sorprendente verdad es que nadie puede disti

Un innovador empresario monta un restaurante de ramen de 'alta gama' utilizando fideos instantáneos, y la sorprendente verdad es que nadie puede distinguir la diferencia

En el mundo de la gastronomía, la innovación y la creatividad son clave para destacarse en un mercado cada vez más competitivo. Un emprendedor visionario ha sorprendido a la industria al abrir un restaurante de ramen de alta gama que rompe con los estándares tradicionales. La sorprendente verdad detrás de este proyecto es que, en lugar de utilizar fideos frescos y artesanales, se ha optado por utilizar fideos instantáneos, un ingrediente que normalmente se asocia con comidas rápidas y de baja calidad. Sin embargo, el secreto está en la preparación y la presentación, ya que ninguno de los clientes ha podido distinguir la diferencia entre este ramen y uno elaborado con fideos tradicionales.

El secreto de un restaurante de ramen 'alta gama' que utiliza fideos instantáneos

Con una estrategia de marketing inteligente, el youtuber Stanley Chen logró hacer pasar unos simples fideos instantáneos como un plato de alta cocina en su restaurante de ramen Nise. La experiencia demuestra que con un buen marketing se puede vender casi cualquier producto.

La experiencia en la hostelería

Chen ya contaba con experiencia trabajando en la hostelería, por lo que sabía todos los entresijos de este mundo. En su antiguo trabajo, aunque anunciaban servir comida fresca, lo cierto es que llevaba ya una semana cocinada. Esta experiencia le permitió diseñar un plan para engañar a sus clientes.

La creación del restaurante Nise

Primero, Chen creó una página web con todo tipo de detalles, desde imágenes hasta una estética basada en la restauración de más alto nivel. Luego, llamó al restaurante Nise, una palabra japonesa que significa falso en castellano. En la web, explicó que su negocio se trataba de un pop-up exclusivo de corta duración para evitar que nadie sospechase.

Una experiencia experimental Omakase Ramen disponible solo durante 2 noches cada año, decía la página web. Comparamos nuestro trabajo con el del arte en un museo. En consecuencia, al igual que muchos museos, nuestros servicios son gratuitos. Solo se puede entrar sin cita previa, continuaba el apartado de información.

La decoración y los influencers

Finalmente, Chen invirtió en una buena decoración y en invitar a todo tipo de influencers. Esto logró que el lugar se llenara rápidamente. En la cola, algunos comensales llegaron a esperar hasta 90 minutos para entrar y, una vez dentro, la mayoría disfrutó de la comida. De hecho, algunos llegaron a repetir plato.

Los comentarios de los comensales

Los comentarios de los comensales fueron muy positivos. Va a triunfar, es imposible que no lo haga con esta producción de alta calidad y voy a estar aquí desde el principio o sabe muy bien y es casero fueron algunos de los comentarios más repetidos.

La experiencia de Chen demuestra que con una buena estrategia de marketing, se puede vender cualquier producto, incluso fideos instantáneos como un plato de alta cocina. La clave está en crear una experiencia que engañe a los sentidos y haga que los clientes crean que están consumiendo algo de alta calidad.