Descubre el restaurante madrileño que te ofrece un buffet libre argentino con la mejor carne a la parrilla
Si eres un amante de la buena carne y de la cocina argentina, no te pierdas la oportunidad de visitar el restaurante madrileño que está revolucionando la escena gastronómica de la capital. En este establecimiento, podrás disfrutar de un buffet libre argentino que te permitirá probar lo mejor de la carne a la parrilla, preparada con dedicación y pasión por los chefs del lugar. Desde tenderas empanadas hasta juiciosos asados, este restaurante te ofrece una experiencia culinaria única y auténtica. ¡Descubre por qué este lugar se ha convertido en el destino favorito de los amantes de la comida argentina en Madrid!
¡Descubre el secreto de la mejor carne a la parrilla en Madrid!
Encontrar en España un lugar en el que hagan un buen asado argentino es una tarea un tanto complicada. El secreto se encuentra en los cortes de la carne, puesto que son muy específicos. Hay que recordar que las piezas siempre se cocinan enteras en la parrilla. También es fundamental el sazonado. Lo ideal es la sal gorda y acompañarlo con hierbas aromáticas o especias como, por ejemplo, la pimienta, el tomillo y el orégano. Y lo que no puede faltar es la salsa chimichurri o criolla.
Lo más importante para hacer un buen asado es cocinar de manera constante y prolongada la carne, sobre unas dos horas, para que quede marcada y jugosa tanto por dentro como por fuera. Se debe encender con leña para que las piezas cojan este aroma. En el centro del todo se tendrán que poner los cortes que sean más gruesos y los finos en los laterales para que no se quemen.
Buffet libre argentino en Madrid: carne a la parrilla con todo incluido
En Madrid, existe un lugar perfecto para disfrutar de un buen asado. Además, una de sus grandes ventajas es que ofrece un servicio de buffet con todo incluido con el que podrás degustar la carne que prefieras.
El restaurante The Knife es el lugar perfecto para disfrutar de un buffet libre argentino. Lo que nos hace verdaderamente únicos es la calidad de nuestros cortes de carne de estilo argentino, asados a tu gusto en nuestras parrillas de carbón, para que puedas degustar sin límite de cantidad, explica en su página web.
En su carta podemos ver diferentes opciones de carnes: picaña de ternera, pollo, secreto ibérico de cerdo, entraña de ternera, lomo argentino, chorizo o morcilla, mollejas y choripán. Para acompañar la carne, de la que se puede disfrutar sin límite de cantidad, The Knife ofrece diferentes ensaladas frescas perfectas para la ocasión. Entrantes como, por ejemplo, palitos de mozzarella con salsa mexicana, empanadas argentinas o quesadillas; pizzas; milanesas; hamburguesas y postres (panqueque con dulce de leche y helado, tarta de queso, tiramisú, helado, pie de limón y brownie con helado) completan la carta.
El precio es diferente dependiendo del día que visites el local. Si lo hacen entre semana, es decir, de lunes a viernes a mediodía (excepto festivos) es de 23,50 euros. Las noches de domingo a jueves (excepto festivos y vísperas de festivo) se tendrá que pagar un poco más: 27,50 euros. Y por último, los fines de semana, es decir, de viernes noche a domingo mediodía, festivos y vísperas de festivos (excepto días especiales) se pagará 34,50 euros.
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