La autoridad sanitaria ha lanzado una alerta alimentaria tras detectar la presencia de listeria, un bacterio que puede ser peligroso para la salud, en un producto de salmón ahumado vendido en las tiendas de Dia. Según las investigaciones, el producto en cuestión ha sido distribuido en varios establecimientos de la cadena de supermercados, lo que ha llevado a las autoridades a tomar medidas urgentes para retirar el producto del mercado y proteger la salud de los consumidores. La presencia de listeria puede ser especialmente peligrosa para ciertos grupos de riesgo, como personas con sistema inmunológico debilitado, embarazadas o niños pequeños. En las próximas horas, se esperan más detalles sobre la medida y se recomienda a los consumidores que tomen precauciones al consumir productos de salmón ahumado.
Alerta Alimentaria: Listeria en Salmón Ahumado de Dia
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una alerta sanitaria este viernes debido a la presencia de Listeria monocytogenes en un producto de salmón ahumado en lonchas de la marca Dia.
El aviso se produce tras una notificación de las autoridades andaluzas, según han detallado en un comunicado. El producto afectado es el Salmón Ahumado, de la marca Selección Mundial de Dia, en formato de venta en lonchas en envase de plástico de 100 gramos/unidad, con número de lote 24241A1101404 y fecha de caducidad para el próximo 4 de octubre de 2024.
La notificación de esta alerta ha sido trasladada por las autoridades sanitarias de Andalucía a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Scriri) para que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización.
La Aesan ha recomendado a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo. En caso de haber consumido el producto de los lotes afectados y presentar sintomatología compatible con la listeriosis (vómitos, diarrea o fiebre), se recomienda acudir a un centro de salud.
Según ha informado Dia, ya se ha puesto en marcha el protocolo habitual establecido por la administración y han retirado el lote del producto indicado de las tiendas.
Otra Alerta Alimentaria: Frutos Secos Caramelizados Incorrectamente Etiquetados
La Aesan también ha informado este viernes de otra alerta, en este caso sobre la comercialización de frutos secos caramelizados recubiertos de chocolate incorrectamente etiquetados de la marca Pancracio.
El producto afectado son las almendras caramelizadas, número de lotes 202049 230824 y 202049 190924, con un peso de 70 gramos.
Por ello, desde la Aesan han recomendado a las personas con alergia a los frutos secos que puedan tener los productos en su casa, se abstengan de consumirlos. No obstante, según han aclarado, de cara al resto de la población, el consumo de este producto no comporta ningún riesgo.
Es importante estar atentos a estas alertas y tomar las medidas necesarias para evitar cualquier riesgo para la salud.
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