¡Descubre la receta secreta de Boticaria García! Helado saludable en casa con solo tres ingredientes
¿Quieres disfrutar de un delicioso helado saludable sin tener que salir de casa? ¡La respuesta es sí! En este artículo, te revelamos la receta secreta de Boticaria García, una fórmula revolucionaria que te permitirá crear un helado sabroso y nutritivo en apenas minutos, utilizando solo tres ingredientes sencillos y naturales. Prepárate para sorprender a tus seres queridos con este tratamiento gourmet que no solo es delicioso, sino que también es beneficioso para tu salud. ¡Continúa leyendo para descubrir el secreto detrás de este helado saludable y disfruta de un postre refrescante y lleno de nutrientes!
Descubre el secreto de Boticaria García: helado saludable en casa con solo 3 ingredientes
En pleno verano en España, los helados están a la orden del día, de la noche, y de lo que haga falta para intentar paliar las olas de calor que no dejan ni dormir. Sin embargo, comer helados industriales a diario no es nada saludable ya que, por lo general, están llenos de azúcares y grasas saturadas.
Pero no te preocupes, la farmacéutica y nutricionista, Boticaria García, ha enseñado en el programa de televisión Zapeando la receta de un helado saludable que es muy sencilla de elaborar porque solo tiene tres ingredientes. Además, se puede comer a diario ya que, nutricionalmente hablando, es beneficiosa para la salud.
Helado de chocolate y plátano
Los ingredientes necesarios para preparar este delicioso helado son:
- 2 plátanos maduros
- 2 yogures naturales
- 30gr de cacao en polvo desgrasado
Paso a paso de la receta de Boticaria García
Lo primero que tenemos que hacer es pelar los plátanos y cortarlos en rodajas. Después, los metemos en el congelador dentro de una bolsa hermética durante al menos 2 horas. Así, se congelarán para conseguir la textura del helado.
Cuando hayan pasado las dos horas, ponemos el plátano congelado en el vaso de una batidora para triturarlo junto con los yogures naturales y el cacao en polvo. Lo batimos muy bien hasta que quede una textura homogénea, sin grumos y cremosa. Si queda muy espeso y la batidora no puede procesarlo, podemos añadir un poco más de yogur.
Con el helado ya listo, tan solo tenemos que emplatarlo, decorarlo con cacao en polvo o plátano, ¡y a disfrutar!
Propiedades del plátano
El plátano contiene carbohidratos naturales, siendo así una fuente rápida de energía, lo que lo convierte en una muy buena opción para deportistas y personas activas.
Por otro lado, la fibra que tiene ayuda a regular el tránsito intestinal, previniendo el estreñimiento y promoviendo una buena digestión.
Además, el plátano también contiene nutrientes y vitaminas esenciales para el buen funcionamiento del organismo como el potasio, que es esencial para el mantenimiento de la salud cardiovascular, la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico, y la vitamina B6, que influye en el estado de ánimo.
Por todo ello, esta fruta es un alimento que se debe incluir en cualquier tipo de dieta y que está más que recomendada por los expertos.
Por cada 100 gramos, el plátano contiene:
- Calorías: 91 kcal
- Proteínas: 1,1 g
- Hidratos de carbono: 21 g
- Grasas: 0,3 g
- Fibra: 2,3 g
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