Despedida al estómago inflado: 8 probióticos que te harán sentir bien si los consumes regularmente

Despedida al estómago inflado: 8 probióticos que te harán sentir bien si los consumes regularmente

El estómago inflado es un problema común que afecta a millones de personas en todo el mundo. Sin embargo, existen soluciones naturales y efectivas para aliviar el malestar y disfrutar de una buena salud digestiva. Entre ellas, los probióticos son una de las opciones más prometedoras. Estos microorganismos benéficos pueden ayudar a regularizar el tránsito intestinal, reducir la hinchazón abdominal y mejorar la absorción de nutrientes. A continuación, te presentamos 8 probióticos que, si los consumes regularmente, te harán sentir muy bien. ¡Descubre cuáles son y cómo pueden transformar tu salud digestiva!

Despidamos el estómago inflado: probióticos que te harán sentir bien

La salud intestinal ha cobrado gran relevancia en España y en otros países de Occidente en los últimos años, y los probióticos desempeñan un papel clave en este aspecto. No obstante, frecuentemente hay confusión sobre qué son y cómo nos benefician.

¿Qué son los probióticos?

Los probióticos son bacterias beneficiosas que se encuentran en nuestro intestino, y su principal función es restablecer el equilibrio de la microbiota intestinal. Este equilibrio es esencial para prevenir diversos problemas, como el síndrome del intestino irritable y la inflamación abdominal.

La microbiota y su importancia

La microbiota es el conjunto de microorganismos que habitan en nuestro cuerpo y desempeñan funciones esenciales para nuestra salud. Estamos hablando de billones de microbios: bacterias, virus, hongos, arqueas y protozoos, que viven en simbiosis con nuestras células humanas, explica la doctora Olalla Otero. Estos microorganismos no solo facilitan la digestión, sino que también desempeñan un papel fundamental en el funcionamiento del sistema inmunológico y en la producción de vitaminas y neurotransmisores.

Probióticos y prebióticos: ¿qué son y cómo funcionan?

Los probióticos son microorganismos vivos que, en las cantidades adecuadas, ofrecen beneficios para la salud. Cada cepa probiótica lleva a cabo una acción concreta. Algunas contrarrestan patógenos, otras fabrican vitaminas o neurotransmisores, y algunas modulan la respuesta del sistema inmune, señala la doctora Otero. Por su parte, los prebióticos son elementos presentes en los alimentos que nuestra microbiota aprovecha de manera selectiva para estimular el crecimiento de bacterias beneficiosas.

Alimentos que son una fuente de probióticos

Incorporar alimentos ricos en probióticos en nuestra dieta diaria puede ser muy beneficioso. Estos son 8 de los más efectivos:

Yogur: Especialmente si contiene bífidus, el yogur ayuda a la digestión y reduce la hinchazón abdominal.

Kéfir: Esta bebida fermentada, con una textura parecida al yogur, contiene una cantidad significativamente mayor de probióticos.

Chucrut: Este alimento, popular en la cocina alemana, es col fermentada que reduce gases y mejora la digestión.

Pepinillos en salmuera: Este encurtido clásico es excelente para la microbiota.

Queso Cottage: Este queso, especialmente si lleva en la etiqueta la especificación de cultivos activos, es muy beneficioso.

Kimchi: Este plato tradicional coreano no solo es rico en probióticos, sino que también aporta vitamina C, carotenos y calcio.

Kombucha: Esta bebida fermentada de té con fructosa ha ganado popularidad en España en los últimos años.

Natto: Aunque es menos conocido en España, este producto japonés hecho de soja fermentada por la bacteria Bacillus subtilis es rico en probióticos, vitaminas y aminoácidos esenciales.

La microbiota y el sobrepeso

El equilibrio de la microbiota puede influir en el peso corporal. En personas con obesidad, se describe un perfil microbiano diferente, observándose una menor diversidad y una proporción distinta de ciertos microorganismos respecto a personas con normopeso, explica la doctora Otero. Modificar el perfil de la microbiota con probióticos puede ser de ayuda en la pérdida de peso, según varios estudios.

Prebióticos: el alimento de la microbiota

Los prebióticos son componentes de los alimentos que nuestra microbiota utiliza para favorecer el crecimiento de especies beneficiosas. Los prebióticos los encontramos fundamentalmente en alimentos de origen vegetal, setas, semillas y algunos cereales como la avena, señala Otero.

Incluir en nuestra dieta diaria alimentos ricos en probióticos y prebióticos puede influir de manera notable en nuestra salud. Estos alimentos no solo contribuyen a mantener el equilibrio de la microbiota intestinal, sino que también pueden favorecer la digestión, disminuir la inflamación abdominal y fortalecer el sistema inmunológico.