El restaurante asiático preferido del chef José Andrés, 'Sala de té', está ubicado en Madrid y ofrece platos desde 4 euros

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El restaurante asiático preferido del chef José Andrés, 'Sala de té', está ubicado en Madrid y ofrece platos desde 4 euros

En el corazón de Madrid, se encuentra Sala de té, el restaurante asiático que ha conquistado el paladar del prestigioso chef José Andrés. Este local, que se ha convertido en un referente gastronómico en la capital española, ofrece una amplia variedad de platos típicos de la cocina asiática a precios muy asequibles, empezando desde tan solo 4 euros. Desde deliciosos dim sum hasta sabrosos noodle, pasando por exquisitos platos de sushi, la carta de Sala de té es un auténtico viaje gastronómico por la cocina asiática.

El secreto gastronómico de José Andrés: descubre el restaurante asiático preferido del chef en Madrid

El reconocido chef español, José Andrés, es conocido por su pasión por la gastronomía y su capacidad para descubrir joyas culinarias en todo el mundo. Aunque reside fuera de España, Andrés sigue muy de cerca la escena gastronómica de su país natal y no pierde oportunidad de recomendar sus lugares favoritos.

En su newsletter, Longer Tables, Andrés compartió su experiencia en un restaurante asiático en Madrid que se ha convertido en su favorito. El establecimiento, llamado Palacio Imperial, se encuentra en el barrio de Las Ventas, en la Calle Alcalá, 251.

Una carta asequible y deliciosa

Una carta asequible y deliciosa

Lo que hace que Palacio Imperial sea tan especial es su carta, que ofrece una gran variedad de platos típicos de la cocina china, así como opciones de sushi. La mayoría de los platos provienen de la gastronomía cantonesa, pero también hay opciones de cocina nipona.

Entre los platos recomendados se encuentran ensaladas como la china, rollos de primavera o Wan-Tun frito. También hay un apartado de recomendaciones, con elaboraciones como el pollo con salsa curry cantonés, la lubina al vapor o el rollo de gambón.

Sin embargo, lo más sorprendente de Palacio Imperial es su oferta de sushi, que se puede disfrutar a precios asequibles. Desde nigiris, makis, y temakis, hasta combinados y rolls, hay algo para todos los amantes de este plato nipón.

Otros restaurantes asiáticos en Madrid

Madrid es una ciudad llena de restaurantes asiáticos que son dignos de visitar. Uno de los más populares es Sushita, pionero en la gastronomía japonesa en la capital. También está el Royal Cantonés, ubicado en el barrio de Usera, que ofrece la auténtica cocina cantonesa y ha tenido como clientes VIP a la Infanta Elena y Juan Echanove, entre otros.

Si eres un amante de la comida asiática, no te pierdas la oportunidad de visitar Palacio Imperial y disfrutar de su carta asequible y deliciosa. ¡Apúntate a nuestra newsletter y recibe las mejores novedades para disfrutar al máximo del placer de comer!

Luisa Herrera

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