Sartenes relucientes y como nuevas en un instante: este es el truco infalible

Sartenes relucientes y como nuevas en un instante: este es el truco infalible

Las sartenes relucientes son un elemento fundamental en cualquier cocina, ya que permiten cocinar una variedad de platos deliciosos de manera rápida y sencilla. Sin embargo, con el paso del tiempo, estas herramientas de cocina pueden perder su brillo y su capacidad para cocinar alimentos de manera efectiva. Pero no se preocupe, ¡ya no es necesario reemplazarlas! En este artículo, vamos a revelar el truco infalible para dejar tus sartenes como new en un instante, sin necesidad de productos químicos ni técnicas complicadas. ¡Descúbrelo y haz que tus sartenes vuelvan a brillar!

Limpiar sartenes de forma efectiva y mantenerlas en óptimas condiciones

Las sartenes son utensilios imprescindibles en cualquier hogar, pero algunas pueden ser más complicadas de limpiar. En ocasiones, se forma una fina capa de grasa negra que se adhiere a la superficie, lo que no solo resulta antiestético, sino que también puede ser insalubre.

Un método sencillo y eficaz para deshacerte de la grasa acumulada

Existe un método sencillo y eficaz para eliminar la grasa acumulada y dejar tus sartenes relucientes. Este método no solo funciona en sartenes, sino también en ollas, cazuelas e incluso en electrodomésticos como el extractor de la campana, el horno, el microondas o la encimera.

Para eliminar la grasa de las sartenes, es importante seguir una serie de pasos. Primero, espolvorea abundante bicarbonato y sal sobre toda la superficie de la sartén, tanto por dentro como por fuera. Luego, rocía la mezcla con jabón de fregar y cubre completamente la sartén con papel de cocina absorbente. A continuación, baña el papel con vinagre de cocina o de limpieza y deja reposar la mezcla durante al menos una hora. Si la suciedad está muy adherida, puedes dejarla actuar por más tiempo.

¿Qué son esos restos negros en la superficie?

Esos molestos restos negros pueden ser de alimentos requemados que se han ido acumulando o de utensilios de cocina de baja calidad que pueden contener sustancias peligrosas para la salud, como la acrilamida y el benzopireno. Por eso, es fundamental invertir en una batería de cocina de calidad para garantizar no solo el éxito en tus recetas, sino también tu bienestar.

Consejos de la OCU para el cuidado de tus sartenes

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) brinda algunas recomendaciones adicionales para mantener tus sartenes en óptimas condiciones. En cuanto al mango, la opción más cómoda es un diseño ergonómico, con algún material resistente al calor. Es importante comprobar que está fijado a la sartén mediante un tornillo, bien unido. La sartén debe tener hueco suficiente para nuestros dedos en el mango, ya que puede calentarse en exceso durante su uso y debemos evitar que tenga un mango muy corto.

La base de la sartén tiene que ser resistente, ya que si es demasiado fina, la sartén se deformará con el uso. Se recomienda, además, limpiar la sartén antes de estrenarla, aclararla con agua caliente y, antes de cocinar, untarla con aceite o mantequilla.

Las mejores sartenes para comprar

Si estás pensando en comprar nuevas sartenes, aquí te presentamos algunas opciones que destacan por su calidad y características. El set de sartenes Foodie de Bra es un juego de tres sartenes de aluminio fundido que ofrecen tres tamaños diferentes para cumplir con las necesidades que tengamos en la cocina. Son aptas para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y están recubiertas con una tricapa de Teflón que les aporta un recubrimiento antiadherente.

Otra opción es la sartén Daily Cook de Tefal, un modelo todoterreno para cocinar a diario. Cuenta con un revestimiento antiadherente con una capa superior extra gruesa con partículas de titanio y es compatible con todas las cocinas, incluidas las de inducción.

También destacamos el set de sartenes Polka Experience de Cecotec, un juego de tres sartenes de 20, 24 y 28 centímetros de diámetro fabricadas en aluminio fundido. Son aptas para todo tipo de cocinas y su revestimiento antiadherente está libre de PFOA.

¿Qué material es bueno para las sartenes?

El revestimiento que cubre las sartenes es uno de los aspectos que debemos tener en cuenta a la hora de adquirir nuestra nueva sartén. La cerámica es la más frágil y la menos antiadherente, mientras que el Teflón es el material más efectivo, aunque no aguanta temperaturas de 250 grados. El titanio, mármol o diamante son resistentes, pero también es conveniente que no se calienten en exceso.

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