Tasa de inflación alimentaria alcanza su nivel más bajo en tres años: cayó al 2,5% en agosto

Tasa de inflación alimentaria alcanza su nivel más bajo en tres años: cayó al 2,5% en agosto

En un contexto económico caracterizado por la incertidumbre, la tasa de inflación alimentaria ha alcanzado un hito positivo en agosto, al registrar su nivel más bajo en tres años. Según los últimos datos publicados, la inflación alimentaria cayó al 2,5%, lo que constituye una buena noticia para los consumidores y la economía en general. Esta tendencia a la baja se debe a la disminución de los precios de los alimentos, que han sido el motor principal de esta reducción. A continuación, se analizarán las causas y consecuencias de esta baja en la tasa de inflación alimentaria, así como sus implicaciones para el mercado y la sociedad.

Inflación alimentaria más baja en tres años, cayó al 2,5% en agosto

La inflación en la cesta de la compra parece estar volviendo poco a poco a niveles normales después de un ciclo brutal en el que las subidas de precios llegaron a alcanzar el 16,6% interanual.

Según los datos del Índice de Precios de Consumo (IPC) que ha publicado el Instituto Nacional de Estadística (INE) este jueves, el precio de los alimentos aumentó un 2,5% el pasado agosto, el incremento más bajo observado desde octubre de 2021.

En lo que respecta al índice general, el INE ha revisado al alza una décima el dato que adelantó a finales del mes pasado y deja la cifra definitiva en el 2,3%. Una lectura muy cercana ya al objetivo del 2% que el Banco Central Europeo (BCE) considera deseable.

Además, la inflación subyacente —el cálculo que no tiene en cuenta el precio de la energía y los alimentos no elaborados— volvió a bajar hasta situarse en el 2,7%.

La reducción continuada de la inflación sigue reflejando la capacidad de la economía española de compatibilizar el mayor crecimiento económico entre los principales países de la zona euro con una moderación de los precios, valoran fuentes de Economía, que añaden que la inflación alimentaria está cada vez más cerca del índice general gracias a las medidas de apoyo adoptadas por el Gobierno.

Esta tendencia a la baja en la inflación alimentaria se considera una buena noticia para los consumidores, que han visto cómo los precios de los alimentos han aumentado significativamente en los últimos años. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la compra sigue siendo un 30% más cara que hace unos años.

En cualquier caso, la reducción de la inflación alimentaria es un paso importante hacia la estabilidad económica y hacia una mayor capacidad adquisitiva para los consumidores.