En un movimiento que supone un gran alivio para los productores y consumidores de aceite de oliva, el Gobierno ha decidido otorgar carácter permanente al IVA superreducido para este producto a partir de 2025. Esta medida, que ha sido bien recibida por la industria olivarera, tiene como objetivo fomentar el consumo de este producto de alta calidad y promover la producción nacional.
El IVA superreducido, que actualmente se aplica temporalmente, beneficiará a los productores de aceite de oliva, que podrán ofrecer sus productos a un precio más competitivo. Además, esta medida también beneficiará a los consumidores, que podrán disfrutar de un producto de alta calidad a un precio más asequible. Esta noticia supone un gran impulso para la economía y el desarrollo rural.
IVA superreducido para el aceite de oliva: un descuento permanente a partir de 2025
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha anunciado que el aceite de oliva será incluido de manera permanente en la lista de productos con un IVA superreducido del 4% a partir de 2025.
Según el ministro de Agricultura, Luis Planas, esta medida ha sido muy eficaz y ha tenido resultados a pesar de la presión del mercado. Esta medida ha sido muy eficaz y ha tenido resultados a pesar de la presión del mercado, ha afirmado Planas en declaraciones a los periodistas.
Actualmente, el aceite de oliva está eximido del gravamen del IVA hasta el próximo 1 de octubre, tras un decreto del Gobierno en junio que reducía el IVA de este producto al 2% entre los meses de octubre y diciembre.
Un producto de primera necesidad
El aceite de oliva es considerado un producto de primera necesidad, por lo que tendrá un gravamen del 4%, al igual que el pan, la leche o los huevos.
El ministro ha mostrado optimismo respecto a la próxima campaña oleícola y ha confiado en que España pueda superar el millón de toneladas de aceite de oliva para la campaña 2024/2025.
Producción y precios
Planas ha dicho que las lluvias de la primavera permiten contemplar el futuro con un poco más de optimismo desde el punto de vista de la producción. Además, ha añadido que la Aemet pronostica que puede haber algunas lluvias suplementarias, lo que redundaría en un aumento de la producción.
Sobre la actual campaña que finaliza el 30 de septiembre, Planas ha puesto el acento en haber podido abastecer los mercados pese a la baja producción y al incremento de precios registrado.
Debo decir claramente que hemos conseguido que el mercado interior, el mercado de España, ha estado debidamente abastecido y yo creo que los ciudadanos han reaccionado con una tremenda fidelidad al aceite de oliva, a nuestra dieta mediterránea, ha apuntado el ministro.
El ministro ha manifestado que la disminución del consumo de aceite de oliva ha sido muy inferior a lo que cualquier economista hubiera previsto sobre una mesa de cálculo y eso ha sido así porque los ciudadanos han respondido positivamente ante el incremento de precios de un producto como el aceite de oliva que es un producto central, no sólo de nuestra alimentación y gastronomía, sino también de nuestra economía.
Precios a futuro
Sobre los precios a futuro del aceite de oliva, Planas ha defendido que lo ideal es que los precios sean razonables para retribuir el trabajo de nuestros olivareros, pero también que los ciudadanos, que han aguantado este tirón de este año encuentren precios más razonables.
En este punto, ha dicho que aunque se está en una economía de mercado regida por la ley de la oferta y la demanda, desde el Ministerio se va a seguir muy de cerca la evolución para que no haya ninguna irregularidad en ese proceso de formación de precios, algo que también se dará desde la Comisión Nacional de Mercados de la Competencia y el Ministerio de Consumo.
En este sentido, también ha recordado que todas las comunidades autónomas tienen competencias en materia de consumo.
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