Un restaurante vasco destacado por servir la mejor croqueta, según Anna Castillo: una cocina que no para y raíces en la cocina vasca

Un restaurante vasco destacado por servir la mejor croqueta, según Anna Castillo: una cocina que no para y raíces en la cocina vasca

En un reconocimiento a la exquisita culinaria vasca, el restaurante destacado por la actriz y foodie Anna Castillo, se ha convertido en el epicentro de la atención gastronómica. La razón es simple: su croqueta, considerada por muchos como la mejor del país. Sin embargo, más allá de este plato estrella, el establecimiento ofrece una cocina vanguardista que no para de innovar, sin olvidar sus raíces en la cocina tradicional vasca. Descubre cómo este restaurante logra fusionar la tradición y la modernidad, creando un experiencia gastronómica única y auténtica.

Anna Castillo descubre la mejor croqueta en un restaurante vasco destacado

La actriz Anna Castillo, conocida por su papel en la serie Un Cuento Perfecto, es una apasionada de la buena gastronomía. En su cuenta de Instagram, donde se hace llamar conceptdate, comparte sus experiencias en diferentes restaurantes que ha visitado y le han gustado.

En su última aventura gastronómica, la actriz visitó el restaurante Narru, ubicado en el corazón de San Sebastián, y se enamoró de sus deliciosas croquetas. Según Anna Castillo, Narru es el lugar donde se sirve la mejor croqueta de la ciudad.

Narru, el restaurante de San Sebastián que enamoró a Anna Castillo con sus deliciosas croquetas

El restaurante Narru es un establecimiento ubicado en la planta baja del exclusivo Hotel Arbaso, un hotel de 4 estrellas que lleva abierto desde hace más de 100 años. Lo que hace que Narru sea único es que es el primer restaurante de la ciudad que ofrece cocina non stop, es decir, presta servicios de desayuno, bar y restaurante.

Las croquetas de Narru son una de las estrellas del menú, y se pueden pedir en media ración o entera, con un precio que oscila entre 7 euros y 14 euros. Según Anna Castillo, las croquetas tienen un relleno jugoso y apetecible con un rebozado crujiente.

Además de sus deliciosas croquetas, Narru se describe a sí mismo como un lugar que rinde homenaje a los productos y la cocina de mercado con una conexión directa con sus proveedores para conocer el origen y los beneficios de cada ingrediente.

El restaurante ofrece un menú degustación de 100 euros, compuesto por 8 pases, donde el pescado es el ingrediente estrella. Algunas de las propuestas son pescado del día marinado, salpicón de bogavante del Cantábrico y ventresca de atún aliñada. También hay espacio para la carne, con elaboraciones como el ravioli de rabo, foie y seta de temporada o una pluma ibérica.