Hortaleza busca su dulce oficial con un concurso para los pasteleros del distrito: En un esfuerzo por resaltar la riqueza gastronómica local, el distrito de Hortaleza ha lanzado un emocionante concurso para encontrar su dulce oficial. Los pasteleros del área están invitados a participar, mostrando todo su talento y creatividad en la elaboración de postres emblemáticos que representen la esencia de esta comunidad. Este evento, que promete ser un festín para los sentidos, busca no solo premiar la destreza culinaria, sino también fomentar el orgullo y la identidad local a través de la repostería. Con delicias dulces como protagonistas, se espera que esta iniciativa fortalezca el sentido de pertenencia de los habitantes de Hortaleza y promueva el reconocimiento de su tradición gastronómica. ¡Un concurso que endulzará el paladar y el corazón de todos los participantes y espectadores!
Hortaleza busca su dulce oficial con un concurso para pasteleros locales
El distrito de Hortaleza, situado en una de las zonas más populares de la capital, ha lanzado un concurso para elegir su dulce oficial. Con una población cercana a las 200.000 personas, busca reforzar su identidad histórica y cultural. La Junta Municipal ha convocado a pasteleros y hosteleros de los distintos barrios para participar en esta iniciativa.
El establecimiento ganador recibirá un trofeo y la difusión de la receta, presentando su creación en las Fiestas de la Primavera. El concejal de Hortaleza, David Pérez, ha destacado la importancia de este concurso para impulsar el comercio local y promocionar el rico patrimonio del distrito.
El concurso cuenta con el apoyo de diversas entidades, como la Dirección General de Comercio, Hostelería y Consumo del Área de Economía, Innovación y Hacienda, la Asociación de Empresarios Artesanos del Sector de Pastelería de Madrid (ASEMPAS) y la Academia Madrileña de Gastronomía.
El periodo de inscripción se extiende hasta el 19 de abril, y un jurado profesional anunciará al ganador el 6 de mayo, evaluando aspecto, textura, originalidad y sabor. Se busca que el dulce refleje la identidad cultural e histórica de Hortaleza y sea fácilmente reproducible por los establecimientos locales, consolidándose como el dulce oficial del distrito.
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