Descubrimiento sorprendente: la gripe aviar también se transmite entre mamíferos a través de leche de vaca infectada, según nuevo estudio

Descubrimiento sorprendente: la gripe aviar también se transmite entre mamíferos a través de leche de vaca infectada, según nuevo estudio

Un nuevo estudio ha revelado un hallazgo impactante en relación con la transmisión de la gripe aviar. Según los investigadores, este virus no solo se propaga entre las aves, sino que también puede infectar a mamíferos a través de la leche de vaca contaminada. Esta sorprendente conclusión abre nuevas perspectivas en la comprensión de la dinámica de transmisión de la gripe aviar y sus posibles consecuencias para la salud humana y animal. El estudio, que ha sido publicado en una reconocida revista científica, alerta sobre la necesidad de reforzar las medidas de seguridad en la producción y distribución de leche y productos lácteos para evitar la propagación del virus.

Gripe Aviar: Nuevo Estudio Revela que Virus se Transmite entre Mamíferos a través de Leche de Vaca Infectada

Un reciente estudio publicado en la revista Nature ha revelado que el virus de la gripe aviar H5N1 se puede transmitir entre mamíferos a través de la leche de vaca contaminada, lo que supone un nuevo riesgo para la salud pública.

Los resultados del estudio, liderado por Yoshihiro Kawaoka de la Universidad de Wisconsin-Madison, muestran que el virus se replica y causa la enfermedad en ratones y hurones, dos modelos animales habituales para estudiar la gripe en mamíferos. Además, se demostró que el virus se transmite de manera vertical en ratones lactantes infectados a sus crías.

OMS Alerta sobre la Detección de Virus de Gripe Aviar en Leche de Vaca en EEUU

La Organización Mundial de la Salud (OMS) ha alertado sobre la detección del virus de gripe aviar H5N1 en leche de vaca en Estados Unidos, lo que constituye el primer brote documentado de gripe aviar altamente patógena en ganado vacuno.

Desde la detección del brote en la primavera de 2024, se ha documentado la propagación del virus entre rebaños y se ha observado infección en otros mamíferos, incluso en humanos, lo que indica un mayor riesgo para la salud pública.

Estudio Revela que Virus de Gripe Aviar se Propaga Sistemáticamente en Mamíferos

El estudio liderado por Kawaoka y su equipo caracterizó el virus aislado de la leche de una vaca infectada en Nuevo México y demostró que se replica y causa la enfermedad en ratones y hurones.

Autoridades de salud pública han reportado cuatro casos recientes en humanos, todos trabajadores, en Estados Unidos. Aunque el riesgo actual para la salud pública es bajo, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de Estados Unidos están observando la situación cuidadosamente y trabajan con los 12 estados afectados.

Expertos Alertan sobre el Riesgo para la Salud Pública

Aitor Nogales González, científico titular del CSIC en el Centro de Investigación en Sanidad Animal, destacó que el estudio demostró que los animales pueden llegar a infectarse por el consumo de leche contaminada y que existe una transmisión vertical en ratones lactantes.

El virólogo agregó que aunque el riesgo para la población en general se considera bajo, esta situación podría cambiar en el futuro y debemos permanecer alertas. Debemos recordar que las últimas pandemias de gripe han tenido en la gripe aviar un actor fundamental, concluyó Nogales.

Elisa Pérez Ramírez, del mismo centro de investigación español, destacó que los resultados tienen gran relevancia por su repercusión en sanidad animal y salud pública en el contexto de una alerta sanitaria muy relevante y de máxima actualidad, la gripe aviar H5N1.

La gripe aviar ha provocado la muerte de millones de aves de corral en todo el mundo y cientos de miles de aves silvestres desde finales de 2020. De hecho, estamos viviendo la mayor epidemia de gripe aviar de la historia, recuerda Pérez.