El sector turístico ha experimentado un auge significativo en términos de crecimiento y empleo durante la temporada de verano, y según las últimas cifras, la alta gama se ha posicionado como la líder indiscutible en este sentido. De hecho, un 90% abrumador del empleo generado en este período se ha enfocado en hoteles de cuatro y cinco estrellas, lo que demuestra la creciente demanda de servicios de lujo y experiencias únicas en el ámbito turístico. Esta tendencia es muy prometedora para la economía y el desarrollo de la industria turística en general.
La alta gama, líder en crecimiento: hoteles de 4 y 5 estrellas generan el 90% del empleo veraniego
El turismo español atraviesa un momento dorado. La llegada de viajeros extranjeros no deja de crecer, con un aumento del 7,3% en julio y agosto respecto al año pasado. En este contexto, las empresas del sector apuestan por reorientarse hacia la alta gama, lo que ha permitido mejorar la calidad del empleo.
Según el informe trimestral de perspectivas turísticas presentado por la Alianza para la Excelencia Turística (Exceltur), los hoteles de 4 y 5 estrellas aumentaron sus plazas un 2,6% este verano, frente al descenso del 0,4% en los de categorías inferiores. Esta reordenación de la oferta turística ha permitido mejorar la calidad del empleo, ya que el 90% del empleo creado en verano se concentró en establecimientos de 4 y 5 estrellas.
El auge de los hoteles de lujo
Entre julio y septiembre, el número de plazas hoteleras ofertadas en los alojamientos turísticos más lujosos creció un 3,9% con respecto al verano de 2023, mientras que las de los hoteles de 4 estrellas se incrementaron un 2,5%. Ambas categorías representan respectivamente el 27,3% y 53,4% de la oferta hotelera en España.
El vicepresidente ejecutivo de Exceltur, José Luis Zoreda, destaca que probablemente tengamos el mejor parque de Europa en cuanto a calidad de establecimientos de esa gama. El fortalecimiento de los hoteles de categorías superiores no solo se traduce en un aumento de la oferta hotelera, sino también en creación de empleo.
La creación de empleo de calidad
Según los datos difundidos por Exceltur, la ratio de empleo en los hoteles de 5 estrellas aumentó este verano un 9% con respecto al año pasado, hasta contar con una media de 38,2 trabajadores por cada 100 plazas. Del mismo modo, también se incrementó esta proporción en los hoteles de 4 estrellas un 5,9% hasta los 17,7 empleados.
El informe destaca que la inversión en productos turísticos de mayor valor añadido está teniendo un efecto en la mejora de la productividad y el empleo turístico, que se ha reflejado en los meses de verano. El sector turístico ha ganado hasta septiembre 79.000 trabajadores con respecto al año pasado.
La reordenación de la oferta turística
La reordenación de la oferta turística en busca de servicios de mayor calidad se está traduciendo también en un pronunciado crecimiento del gasto turístico, así como en una desestacionalización creciente de la actividad que permite alargar las temporadas. Desde Exceltur destacan que el gasto desembolsado por los turistas extranjeros está creciendo con mayor intensidad que la propia afluencia de turistas.
El sector turístico reconoce que en paralelo se está produciendo un fuerte aumento de la demanda de alquiler vacacional, asociado a un modelo de menor gasto y contribución económica a los destinos. El sector ve con preocupación el crecimiento desbordante del número de plazas de viviendas de uso turístico y los problemas de convivencia que esta fórmula de alojamiento esta generando en algunas ciudades.
El vicepresidente ejecutivo de Exceltur, José Luis Zoreda, insta a las administraciones públicas a combatir de manera más decidida la proliferación de viviendas turísticas ilegales y apuesta por que el turismo repercuta en una mejora en la calidad de vida de los vecinos.
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