La cesta de la compra se reduce un 10% por las bajadas del IVA y la caída de precios tras la Navidad: así varía según los supermercados

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El Gobierno implementa la rebaja del IVA en alimentos básicos para combatir la crisis de precios

Desde el 1 de enero, los alimentos de primera necesidad tienen un IVA reducido del 4% al 0% y del 10% al 5% para aceites y pastas. Sin embargo, los consumidores se muestran escépticos sobre la efectividad de esta medida en la reducción de los precios.

La medida del Gobierno busca hacer frente a la crisis derivada del alza de los precios, reduciendo el IVA en productos como el pan, la leche, el queso, los huevos, las frutas, las verduras, las legumbres y los cereales.

Los consumidores se muestran escépticos, ya que consideran que las subidas de precios se notan rápidamente, pero no necesariamente las rebajas. Tengo pocas esperanzas de que baje nada, comenta un comprador. Espero que se aplique rápido, porque las subidas sí que se notan rápido y porque es muy necesario, apunta otra consumidora.

Los supermercados aseguran que la reducción del IVA ya se advierte en los alimentos

Los supermercados aseguran que la reducción del IVA ya se advierte en los alimentos

Las patronales del sector de los supermercados aseguran que la rebaja del IVA ya se ha aplicado en los alimentos y que su impacto dependerá de la cesta de cada consumidor. Sin embargo, los consumidores deben tener en cuenta que el precio no depende solo del impuesto.

La Asociación de Usuarios Financieros en España (Asufin) analiza la variación del precio de una cesta básica

El sondeo de Asufin comparó los precios del 29 de diciembre y el 1 de enero en Alcampo, Carrefour, DIA, El Corte Inglés y Mercadona. Los resultados indican que la cesta básica cuesta ahora un 10% menos que antes de la medida, lo que supone cerca de 3,56€ de media.

La asociación manifiesta que muchas de las cadenas de distribución redondean los descuentos a su favor. Además, la caída en la cesta de la compra no solo se debe a la rebaja del IVA, sino también a la rebaja de precios que se produce tradicionalmente en enero, una vez que han terminado las principales celebraciones navideñas.

Los resultados por supermercado

Según el informe de Asufin, El Corte Inglés presenta un mayor nivel de ahorro en la compra de alimentos básicos tras la implantación de la bajada del IVA, con una reducción del coste de 5,51€, lo que supone un 15,4% menos que el 29 de diciembre de 2022. De cerca le sigue Alcampo (-14%) y después DIA (-9,46%), Mercadona (-7,76%) y Carrefour (-6,32%).

En Mercadona, la revisión de la compra básica muestra una diferencia porcentual de -7,70 puntos. En El Corte Inglés, la compra media antes de la bajada del IVA reflejaba un precio de 35,49€, una cifra que se redujo a 29,98€ el 1 de enero de este año. Alcampo es el segundo supermercado en el que se advierte una mayor variación del precio, arrojando un descuento en el ticket de 4,24€.

En Carrefour, se percibe una rebaja de 2,14€ en total, puesto que desciende de los 33,87€ en 2022 a los 31,73€ en 2023, suponiendo un ahorro de un 6,32%. Por último, en la cadena DIA, la cesta de estos alimentos básicos ha pasado de costar 35,00€ a 31,68€, lo que supone un ahorro de 3,32€.

Lucía García

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