En el último informe publicado se revela que los supermercados han incrementado los precios en un promedio del 38% en un período de tres años, con un enfoque particular en el aceite de oliva, el cual experimenta un aumento significativo. Este fenómeno ha despertado preocupación entre los consumidores, quienes ven afectada su capacidad adquisitiva frente al constante crecimiento de los costos de los productos básicos. Expertos económicos sugieren que estos incrementos podrían estar relacionados con diversos factores, tales como la inflación y la variabilidad en los precios internacionales. Esta tendencia en la escalada de los precios en los supermercados representa un desafío para las familias en términos de presupuesto doméstico y planificación financiera.
Precios en supermercados suben un 38% en tres años, con aceite de oliva disparado
Compradores hacen cola y observan productos en un supermercado de Barcelona. Los precios de los supermercados se han elevado de media un 38% entre diciembre de 2020 y diciembre de 2023, frente a poco más del 6% que lo hicieron los salarios en ese mismo periodo, según denuncia la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU).
La OCU analizó la evolución de 122 productos de alimentación y droguería de gran consumo en siete grandes cadenas: Alcampo, Carrefour, Condis, Dia, El Corte Inglés, Eroski y Mercadona. El estudio recoge más de 55.000 precios en los súper 'online' en 10 ciudades de España.
Las principales subidas se observan en Carrefour (45%) y Alcampo (43%), seguidas por Mercadona (38%), El Corte Inglés (37%), Eroski (34%), Condis (33%) y Dia (32%). Entre los alimentos, las mayores subidas se advierten en el aceite de oliva suave (225%), el azúcar blanco (91%), el zumo de naranja (81%), los huevos (67%), el arroz redondo (66%) y las zanahorias (65%).
Españoles gastan un 6,2% más en alimentos con subida del aceite de oliva
El informe revela que los españoles han elevado un 6,2% su gasto en la cesta de la compra en febrero, con el aceite de oliva como uno de los productos con mayor incremento en los precios. La mayor parte del aumento en los precios, al menos en los productos frescos, tiene lugar en origen, en los productores.
OCU ha exigido que se mantenga el IVA reducido más allá de junio y que se amplíe a la carne y el pescado. Considera imprescindible aumentar de forma sustancial el cheque de 200 euros para familias con ingresos de menos de 27.000 euros, así como el número de beneficiarios, aumentando el límite de ingresos.
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