En el mundo de la gastronomía, hay nombres que suenan a excelencia y innovación. Uno de ellos es el del reconocido chef español José Andrés, quien ha conquistado paladares en todo el mundo con sus creaciones gastronómicas de alta calidad. En esta ocasión, su última apuesta es una hamburguesa de lujo que ha cautivado a los estadounidenses. La clave de su éxito radica en la carne de alta calidad utilizada en su preparación, así como el toque vasco que le imprime un sabor único y exclusivo. A continuación, descubriremos más sobre esta deliciosa creación que está revolucionando la escena gastronómica en EE. UU.
La Txuleburger de José Andrés conquista EE UU: carne de alta calidad y toque vasco
El prestigioso chef español José Andrés, en colaboración con el cocinero Nicolás López, ha creado una hamburguesa de lujo que está revolucionando el mercado gastronómico en Estados Unidos. La Txuleburger, como se llama esta creación culinaria, es una hamburguesa que combina la carne de ternera madurada en seco durante 60 días con una serie de ingredientes seleccionados con cuidado para ofrecer una experiencia gastronómica única.
La mejor hamburguesa del mundo
Los dos cocineros aseguran que se trata de la mejor hamburguesa del mundo, y para lograr esta distinción han seleccionado los ingredientes más exclusivos. La Txuleburger lleva queso americano y piparras en vinagre del País Vasco, lo que le da un toque vasco auténtico. Además, se cubre con una salsa especial para hamburguesas, hecha con mayonesa de aceite de oliva, ketchup, mostaza, zumo de limón, chile chipotle y sal, lo que le da un sabor intenso y complejo.
Todo ello va dentro de un panecillo de brioche, que se une a la perfección con la carne y los demás ingredientes. La Txuleburger es, sin duda, una experiencia gastronómica que no se puede perder.
Disponible solo en Estados Unidos
La Txuleburger no se puede pedir en España, solo en Estados Unidos, como parte de la oferta de platos que José Andrés tiene en Gold Belly, una plataforma norteamericana de envío de comida gourmet a domicilio. Esta plataforma es liderada por Joe Ariel, quien destaca que José Andrés ha hecho más que nadie para dar a conocer la cocina española a los estadounidenses.
En la web de Gold Belly se pueden encontrar los platos más emblemáticos del chef asturiano, que ya están a la venta en EE UU. Ariel recuerda que desde que emigró a Estados Unidos a los 21 años, Andrés ha abierto una impresionante variedad de más de 30 restaurantes, desde locales de tapas tradicionales (Jaleo) hasta un extenso salón de comida española (Mercado Little Spain, en Nueva York), pasando por un mostrador de degustación con dos estrellas Michelin (Minibar by José Andrés, en Washington DC).
El cocreador de la Txuleburger
Nicolás López, el cocreador de la Txuleburger, es uno de los cocineros del equipo de José Andrés. Trabaja como concept chef para Little Spain, Spanish Diner y, en general, para todo el grupo de locales y restaurantes que el asturiano de Washington tiene en medio mundo.
La Txuleburger es una oportunidad única para disfrutar de la cocina española de alta calidad en Estados Unidos. ¡No te pierdas la oportunidad de probarla!
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