Después de un hiatus breve, el éxito vuelve a golpear las estanterías de los supermercados con la renovada oferta de mochilones de imitación inspirados en el exitoso formato de Mercadona. Esta vez, llegan con un sabor nuevo y emocionante que promete revolucionar la forma en que disfrutamos de estos deliciosos productos. La imitación de los mochilones de Mercadona ha sido siempre un éxito entre los consumidores, y ahora, con esta nueva variante saborosa, se espera que los amantes de este tipo de productos se sientan atraídos por la novedad. ¿Qué características tienen estos nuevos mochilones que los hacen tan atractivos? ¿Cuál es el secreto detrás de su sabor innovador? En las siguientes líneas, exploraremos las características clave de este lanzamiento y qué los hace tan emocionantes.
Mercadona lanza su nuevo sabor de Dochi: ¡Helado de plátano y galleta!
Con el verano a la vuelta de la esquina, los supermercados ya están presentando sus ofertas gastronómicas para la temporada estival. Y, ¿qué es lo que más apetece cuando aprieta el calor? Un buen helado. Es por ello que Mercadona ya está dando a conocer sus nuevas propuestas, así como rescatando aquellas que el pasado año triunfaron entre los consumidores.
Entre las novedades que Mercadona ha presentado esta semana se encuentra el Helado Dochi Banoffee de Hacendado. Esta vez han aportado a este producto un sabor a plátano helado rodeado de masa de galleta (47,6%) y que incluye en su interior más galleta triturada (1,4%) y una salsa de dulce de leche (9,4%). El paquete se compone en total de 6 dochis que corresponde a unos 210 gramos y se vende por 3 euros (a 0,50 euros cada uno). Cada dochi hace un peso de 35 gramos, lo que supone un aporte calórico de 105 kcal.
¿Qué diferencia hay entre el mochi y el dochi de Mercadona?
Si observamos las cámaras frigoríficas de Mercadona encontraremos tanto mochis como dochis. De hecho, el año pasado la cadena de Juan Roig también destacó por este dulce japonés de coco y mango. Aunque no hay mucha diferencia entre el mochi y el dochi, lo que más distingue uno del otro es la cobertura con la que se hace. El mochi tiene una estructura gomosa propia de la harina de arroz con la que se elabora. En este caso, Mercadona ha adaptado la receta tradicional proporcionándole a su exterior una nueva versión de galleta.
Los mochis japoneses reciben el nombre de wagashi. No obstante, en España se conocen precisamente como mochis, ya que su ingrediente principal es el mochigome, una arroz glutinoso de grano corto. La receta se elabora cocinando y machacando este arroz hasta conseguir una pasta elástica y pegajosa que más tarde se moldeará en diferentes formas, aunque de normal se hace una pequeña bola. Esta se rellena a gusto del consumidor, tradicionalmente con frijol o judía roja, helado o frutas y destacan por tener una textura suave y masticable.
Los ingredientes que se utilizan son: arroz glutinoso (mochigome), agua, azúcar (opcional, dependiendo del tipo de mochi), almidón de maíz o fécula de patata (para evitar que se peguen), y rellenos diversos como pasta de frijol rojo dulce (anko), helado o frutas.
Así que no te pierdas la oportunidad de probar este delicioso nuevo sabor de Dochi Banoffee de Hacendado, disponible en Mercadona por solo 3 euros. ¡Disfruta del placer de comer!
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