Los mejores restaurantes para disfrutar de deliciosos arroces y sus creativas combinaciones
En la actualidad, la gastronomía se ha convertido en un arte que despierta los sentidos de los comensales más exigentes. En este contexto, la noticia que revela los mejores restaurantes donde se pueden degustar arroces exquisitos y combinaciones creativas se posiciona como un tesoro culinario para los amantes de la buena mesa. Estos establecimientos no solo destacan por la calidad de sus ingredientes, sino también por la innovación y la originalidad en la presentación de sus platos. Sin duda, esta selección de locales se convierte en una invitación irresistible a explorar nuevas sensaciones gastronómicas y a disfrutar de una experiencia culinaria única.
- Descubre las propuestas originales de arroces más especiales en España
- Cadaqués, arroz con conejo y caracoles. entre otras delicias
- Café Comercial en Madrid: ¡los miércoles son de arroz!
- La Playa en Madrid: tradición culinaria y arroces de calidad
- Disfruta de arroces a la leña en el restaurante Moscatel en Madrid
- Nido Estepona: Beach club con arroces deliciosos frente al mar
- Sa Marinada, arroz seco con carpaccio y romesco
- Trocadero Commodore, de la Costa del Sol a la capital
- Carbón, a la caza del mejor arroz
- Rocacho Plaza, arroz individual en la barra
- Nuevo Gerardo, arroces ricos que te puedes llevar a casa
Descubre las propuestas originales de arroces más especiales en España
El arroz, imprescindible en la gastronomía española, se ha convertido en un compañero ideal de innumerables recetas, aportando empaque y equilibrio a los platos. En esta ocasión, destacamos 10 propuestas originales y especiales que te sorprenderán, elaboradas por chefs de renombre en sus restaurantes.
Cadaqués, arroz con conejo y caracoles. entre otras delicias
El restaurante Cadaqués, con locales en Madrid y Barcelona, es un homenaje a la cocina de los pescadores del Mediterráneo. Su cocina vista prepara los arroces más originales, como el arroz caldoso con bogavante o el arroz con verduras de temporada cocinadas a la leña.
Café Comercial en Madrid: ¡los miércoles son de arroz!
El mítico Café Comercial de Madrid, con 130 años de historia, ofrece los arroces más deliciosos de la esencia mediterránea. Destacan el arroz con atún rojo salvaje de Balfegó y el arroz meloso con D.O Calasparra de chipirones, entre otras propuestas originales que cambian cada semana.
La Playa en Madrid: tradición culinaria y arroces de calidad
El restaurante La Playa, con casi un siglo de historia, sigue presumiendo de cocina auténtica basada en la calidad de la materia prima. Destacan sus arroces con carabineros de Isla Cristina, bogavante azul, arroz negro a la tinta de calamar y arroz marinero, en una sala con capacidad para cincuenta comensales.
Disfruta de arroces a la leña en el restaurante Moscatel en Madrid
El restaurante Moscatel, ubicado en un antiguo convento en El Pardo, ofrece arroces a la leña de olivo en un ambiente familiar y desenfadado. Destacan la paella de cola de rape a la parrilla, la de montaña con manitas de cerdo y la de verduras del huerto, entre otras delicias.
Nido Estepona: Beach club con arroces deliciosos frente al mar
En Nido Estepona, concebido para el deleite de los sentidos, el chef ejecutivo Franco Franceschini ha creado una carta basada en la cocina mediterránea inspirada en productos locales. Destaca su arroz negro con sepia y puntillitas, servido en un entorno privilegiado frente al mar.
Sa Marinada, arroz seco con carpaccio y romesco
En Sa Marinada, disfruta del arroz seco de gamba roja con carpaccio y romesco, una exquisitez culinaria de la cocina ampurdanesa en Madrid, maridado con un vino blanco ampurdanés para una experiencia completa.
Trocadero Commodore, de la Costa del Sol a la capital
El restaurante Trocadero Commodore, procedente de la Costa del Sol y establecido en Madrid, ofrece una variada y sabrosa carta de arroces, como el arroz negro con calamar y gambas, preparados con ingredientes frescos y de alta calidad, cocinados de forma tradicional para un resultado excepcional.
Carbón, a la caza del mejor arroz
En Carbón, Gonzalo Armas y su equipo cocinan con mimo arroces de calidad, como el de perdiz roja guisada con pimiento rojo a la brasa, o el risotto de hongos con teja de parmesano, destacando la materia prima y técnicas culinarias que potencian el sabor y la textura de cada plato.
Rocacho Plaza, arroz individual en la barra
En Rocacho Plaza, disfruta de arroces y fideuás individuales elaborados con caldos diarios y cuidadosamente cocinados, como la paella de cigalas y alcachofa o el arroz negro con sepia y alioli, en un ambiente acogedor y especializado en raciones para un comensal.
Nuevo Gerardo, arroces ricos que te puedes llevar a casa
Con más de 25 años de trayectoria, el restaurante Nuevo Gerardo ofrece una amplia variedad de arroces a la brasa, como el arroz con bogavante, el arroz con carabineros del sur o el arroz de solomillo salteado con ajos tiernos y verduras, destacando la calidad de la materia prima y las técnicas culinarias que realzan el sabor de cada plato.
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