Los restaurantes más creativos de Zaragoza son una muestra del talento gastronómico y la innovación culinaria que caracterizan a la ciudad. En esta selección exclusiva, se destacan establecimientos que han sabido conquistar los paladares más exigentes con propuestas únicas y originales. Desde platos tradicionales reinterpretados con un toque vanguardista hasta experiencias gastronómicas que desafían los límites de lo convencional, la escena culinaria de Zaragoza se consolida como un referente de excelencia y creatividad. Con una combinación de sabores, técnicas y presentaciones sorprendentes, estos establecimientos invitan a los comensales a vivir una experiencia gastronómica inigualable en la que la innovación y la calidad son los protagonistas indiscutibles.
Descubre los restaurantes más originales de Zaragoza que te dejarán sorprendido
Si tuviéramos que mencionar una ciudad en el norte de España donde se come bien, tiene muchos lugares de interés y posee uno de los patrimonios más bonitos del país, sería Zaragoza. La capital de Aragón es conocida por sus fiestas como 'Los pilares', aunque ahora es noticia porque es el lugar donde se encuentra la princesa Leonor para llevar a cabo su formación militar. Además, posee varios locales culinarios donde la originalidad reside en cada una de sus esquinas.
En la búsqueda interminable de conocer restaurantes únicos y que nos impacten no solo con la carta, Zaragoza posee en su interior varios recintos que cumplen estos requisitos. ¿Cuáles son? Los que te mostramos a continuación en el siguiente artículo. ¿Preparado para descubrir estos restaurantes que te dejarán con la boca abierta por las sorpresas que encontrarás en ellos? Seguro que sí.
Conoce los locales más creativos de Zaragoza donde la innovación se saborea
Restaurante Pájaros en la Cabeza
En este restaurante, te atenderán camareros con Síndrome de Down. Una iniciativa muy bonita a la vez que especial que surgió de la mente de Alberto Muñoz que, después de su experiencia trabajando en Polonia, decidió volver a España y emprender en este maravilloso proyecto. Si vas a comer allí, debes saber que tienen un menú de entre semana compuesto por un primero, un segundo y un postre. En los tres casos, puedes escoger entre tres platos que cambian todos los días, a un precio de 16 euros.
Restaurante Gamberro
Con un sol Repsol a sus espaldas, el local regentado por el chef Franchesko Vera, que tiene la ayuda de su jefa de sala, Flor García, ofrecen un menú a ciegas en la que no sabes qué te pondrán. Una cosa está clara, todo lo que te pondrán serán platos elaborados con mucho mimo y cuidado, con una presentación exquisita y con sabores que te sorprenderán.
Restaurante BiraBola
Una vez que entres, encontrarás un local con luces neón con frases, un ambiente muy divertido y donde no pararás de echarle fotografías para subirlas a tu Instagram, porque la decoración invita a hacerlo. Con platos muy vanguardistas y gustosos, lo más sorprendente es el hecho que posiblemente comas sentado encima de un columpio o enjaulado. Todo te parecerá una fantasía.
Restaurante Sr. Cachopo
La especialidad de la casa es el cachopo, pero eso no es lo único que te sorprenderá. En este restaurante encontrarás un diseño que parece que estás comiendo en una cárcel. Dependiendo de la mesa en la que te pongas, te pasarán los platos por unos barrotes, como si estuvieras dentro de una celda, aunque en este caso estás para degustar. Interesante, ¿verdad?
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