La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha llevado a cabo un exhaustivo estudio para determinar cuáles son las mejores torrijas de supermercado disponibles en el mercado. Los resultados obtenidos revelan que algunas marcas ofrecen productos de alta calidad que simulan a la perfección la elaboración artesanal de este tradicional postre de Semana Santa. La OCU destaca no solo el sabor y la textura de estas torrijas, sino también su presentación cuidada que las hace indistinguibles de las elaboradas en casa. Esta noticia sin duda sorprenderá a los amantes de las torrijas, quienes ahora podrán disfrutar de esta delicia sin necesidad de pasar horas en la cocina.
OCU revela las mejores torrijas de supermercado para Semana Santa
Las torrijas son el dulce por excelencia de la Semana Santa. Un postre tan sencillo y barato como fácil de preparar que siempre consigue conquistarnos el paladar año tras año. Aunque probablemente tengas tradición de hacer torrijas caseras cada Semana Santa, también puedes encontrar muy buenas opciones en el supermercado.
El Corte Inglés se corona como la mejor torrija de supermercado del año
Se calcula que cada año se venden alrededor de 10 millones de torrijas, a lo que hay que sumar las que se hacen de manera artesanal en las casas, porque la torrija ha sido siempre un postre de elaboración casera, de aprovechamiento, elaborado con ingredientes tan básicos como leche, azúcar y huevos, aseguran desde la OCU.
En esta ocasión, el estudio de la Organización de Consumidores y Usuarios se ha centrado en las torrijas de Ahorramás, Alcampo, Carrefour, Casa Eceizal, El Corte Inglés y Mercadona, determinando cuáles son las mejores a través del análisis de su etiquetado, información nutricional, presencia de aditivos, calidad de grasas y azúcares empleados.
Según la OCU, todas las torrijas analizadas, salvo Casa Eceiza, han reformulado sus recetas para mejorar los resultados. Sin embargo, la torrija de supermercado ganadora de este año es la de El Corte Inglés, que cumple con los estándares de grosor adecuado, textura jugosa y equilibrio entre dulzor, canela y cítricos.
Aunque la torrija de El Corte Inglés ha sido la mejor valorada, las torrijas de Ahorramás, Mercadona y Casa Eceiza también han superado la prueba de calidad de la OCU. La de El Corte Inglés se destaca por su similitud con las caseras, sin aditivos ni sustituciones de azúcar, mientras que la de Ahorramás también sobresale, aunque con un sabor ligeramente inferior.
Las torrijas de Mercadona y Casa Eceiza son consideradas productos aceptables, si bien la de Casa Eceiza se asemeja más a un pudding que a una torrija clásica. En contraste, las demás torrijas analizadas presentaron deficiencias de sabor, sequedad, rigidez u olores artificiales, según los expertos de la OCU.
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