Receta fácil y económica para preparar pizza de chocolate, un postre divertido
En la búsqueda de nuevas experiencias gastronómicas, nos complace presentar una exquisita y divertida propuesta culinaria: la pizza de chocolate. Esta deliciosa alternativa como postre combina la tradicional masa de pizza con ingredientes dulces y sabrosos, creando una combinación única que deleitará a grandes y pequeños por igual.
Con esta receta, podrás sorprender a tus invitados con un plato creativo y original que hará las delicias de todos los amantes del chocolate. Además, su preparación sencilla y costo accesible la convierten en una opción perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente para darse un capricho.
No pierdas la oportunidad de experimentar con esta innovadora propuesta culinaria y descubre el placer de disfrutar de una pizza de chocolate, un postre que sin duda se convertirá en el nuevo favorito de tu repertorio culinario.
Prepara una deliciosa pizza de chocolate con fresas, un postre divertido y económico
El pan con chocolate es una merienda muy ligada a la infancia en España y que muchos padres siguen llevando a sus hijos al salir del colegio. Con una masa de pizza, podemos presentar esta merienda de una forma más divertida e idónea para compartir entre varios. Además, a esta receta de pizza de chocolate con fresas podemos añadirle los toppings que más nos guste.
Descubre cómo hacer una exquisita pizza de chocolate para compartir entre amigos
Ingredientes para la pizza de chocolate:
Si compramos la masa ya hecha nos saldrá una pizza de chocolate con fresas por 5 euros aproximadamente. Una pizza nos dará para seis porciones que costarán menos de un euro cada ración.
- 1 masa de pizza. Una masa de pizza de 260 gr tiene un precio de 1,30 euros aprox.
- 1 tableta de chocolate para fundir. Una tableta de 200 gramos de chocolate para fundir tiene un precio de 1,45 euros aprox.
- Fresas al gusto. Medio kilo de fresas tiene un precio de 1,79 euros aprox.
Elaboración de la pizza de chocolate:
Podemos hacer la masa de pizza nosotros mismos si queremos hacer este postre más casero.
- Preparamos la masa de pizza.
- Derretimos el chocolate y lo extendemos sobre la pizza horneada.
- Servimos con fresas en rodajas por encima o el topping que más nos guste.
Receta de masa de pizza casera:
En el momento del amasado de la harina es muy importante encogerla y estirarla, desde dentro hacia afuera.
- 400 gr de harina
- 8 gr de levadura
- 200 ml de agua (mejor con gas)
- 20 ml de Aceite de oliva
- 6 gr de sal
- Una cucharadita de azúcar
Propiedades del chocolate:
El chocolate es un alimento con altas cantidades de azúcar, por lo que no es recomendable un uso excesivo, aunque aporta nutrientes que favorecen la salud.
Contiene antioxidantes que ayudan a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares, disminuyen los niveles de colesterol y mejoran los síntomas de hipertensión.
Propiedades de las fresas:
Según el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, las fresas y los fresones son frutas muy poco energéticas, cuyo principal componente- después del agua- lo constituyen los hidratos de carbono.
Además, su bajo aporte en sodio y su alto contenido en potasio hace que estén indicadas en personas con hipertensión arterial.
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